Cách làm chanh tuyết đá bào cực ngon giải nhiệt mùa hè

 Không phải ngẫu nhiên mà chanh tuyết là một trong những từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trên Google và các trang mạng xã hội. Đây là một thức uống dạng đá tuyết, cực kì thanh mát với vị chua và hương thơm đặc trưng của chanh, ngọt béo của sữa, lạnh đến " tê răng" của đá bào, phải nói là cứu tinh trong những ngày giữa hè như thế này.

Tuy nhiên, món này nhìn có vẻ đơn giản nhưng để làm như thế nào để đá tuyết được tơi xốp mà không bị đắng thì không phải ai cũng làm được đâu nhé. Để giải quyết vấn đề mà nhiều người gặp phải này thì dưới đây, Smoothie Days sẽ đem đến bạn cách làm sinh tố chanh tuyết ngon, đơn giản mà không hề bị đắng nhé!


CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 2 quả chanh

- 200ml sữa tươi không đường

- 30ml sữa đặc

- Một chút đường ( bạn có thể cân chỉnh lượng đường cho phù hợp với khẩu vị của mình nhé)

- Một chút xíu muối

- Đá bào ( nếu không có đá bào thì bạn có thể thay thế bằng đá viên nhưng cần xay lâu hơn để đá tuyết được mịn là được)


HƯỚNG DẪN LÀM CHANH TUYẾT


Bước 1: Sơ chế nguyên liệu


- Đầu tiên bạn bổ đôi một quả chanh, bỏ hạt rồi vắt lấy nước cốt

Lưu ý: Bạn cần bỏ hoàn toàn hạt chanh để để tránh tình trạng hạt chanh xót lại gây bị đắng cho món chanh tuyết nhé.

- Với quả chanh còn lại, bạn bào lấy phần vỏ, nếu không có dụng cụ bào thì có thể cắt nhỏ vỏ chanh ra nhé. Sử dụng vỏ chanh trong công thức này vừa có tác dụng dậy mùi thơm của tinh dầu chanh vừa có màu xanh bắt mắt hơn nha.


Bước 2: Xay và hoàn thành chanh tuyết


- Bạn cho đá vào máy xay sinh tố, tiếp tục cho thêm nước cốt chanh, sữa tươi, sữa đặc, đường, vỏ chanh bào và một ít muối vào

- Bạn bật nút và xay cho đến khi đá bông tuyết lên, bạn nên bật máy xay ở chế độ cao nhất để hỗn hợp dễ bông nha.

- Cuối cùng bạn chỉ cần đổ hỗn hợp này ra ly là có thể thưởng thức được rồi.

Lưu ý: Bạn nên sử dụng luôn sau khi xay xong, tránh để lâu khiến đá xay bị tan uống sẽ mất ngon nhé.


CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA CHANH TUYẾT

- Với mùa hè nóng nực như thế này, một ly chanh tuyết sẽ giúp bạn đánh tan cơn nóng và lấy lại năng lượng nhờ hàm lượng vitamin C lớn có trong chanh, điều này không chỉ giúp tăng khả năng đề kháng cho cơ thể mà còn giúp giảm mệt mỏi nhanh chóng.

- Mùi hương của vỏ chanh còn có tác dụng giảm stress hiệu quả và tinh dầu này còn khiến chúng ta cảm thấy thoải mái và thư giãn hơn rất nhiều.

- Đây là một thức uống có lợi cho việc điều hòa huyết áp, thải độc cơ thể và hạn chế các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

- Đặc biệt, thức uống này được nhiều chị em yêu thích nhờ tác dụng trắng da, mờ các vết thâm, sẹo và có khả năng làm trắng răng hiệu quả nữa đấy.


Bạn yên tâm là cách làm chanh tuyết đá bào mà Smoothie Days đem đến trên đây mặc dù đơn giản nhưng sẽ rất ngon và không bị đắng đâu nhé. Với vài quả chanh quen thuộc trong căn bếp và một vài nguyên liệu dễ tìm kiếm là bạn có thể trổ tài cho gia đình mình rồi, chúc bạn thành công với công thức này nhé!







Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Hướng dẫn cách bổ ổi đẹp mắt, đơn giản, lịch sự

Image
 Nói về việc bổ hoa quả, nhất là các loại cứng cứng lại còn có hạt như ổi nữa thì cũng phải khiến nhiều cô  nàng lúng túng đấy. Đây là loại trái cây được nhiều người ưa chuộng, vị ngọt thanh, thơm nức cộng với các dưỡng chất mà ổi đem lại như vitamin A, C, chất xơ tự nhiên, protein cùng các khoáng chất như sắt, canxi, photpho,..chẳng trách mà nhà nào cũng thường xuyên sử dụng để làm món tráng miệng, bày biện trong các buổi tiệc hoặc chiêu đãi khách, chỉ khổ cho các cô "vụng về" đảm nhiệm vấn đề này. Đừng lo lắng vì trong bài viết này, Smoothie Days sẽ hướng dẫn bạn 2 cách bổ ổi vừa đẹp, đơn giản lại còn nhanh chóng mà ngay với những bạn không được khéo tay cho lắm vẫn có thể làm được, bạn tham khảo dưới đây nha! Xem thêm: Cách bổ kiwi dễ nhất Gọt đào nhanh chóng, đơn giản . Cắt ổi thành lát mỏng - Đây là cách được nhiều người áp dụng nhất vì nó khá đơn giản cũng cũng an toàn, không lo dao " bay" vào tay đâu nhé. - Như các loại trái cây khác thì trước khi gọt bạn cầ...
Read more

Cách nhặt rau dền, hướng dẫn lặt rau dền đúng chuẩn

Image
 Rau dền thanh mát thường được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn trong mâm cơm mỗi ngày vì không những có giá thành khá rẻ, có thể dùng làm nguyên liệu chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn mà dinh dưỡng nó đem lại cũng cực kì lớn. Trong Đông Y, rau dền được biết đến là loại rau mùa hè, có tính mát và ngọt. Không chỉ giúp giải nhiệt hiệu quả mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như giảm viêm, điều trị chứng thiếu máu, cải thiện hệ tiêu hóa, bảo vệ sức khỏe tim mạch và còn hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh ung thư nữa, không ngờ loại rau xanh dân giã này lại có nhiều lợi ích đến thế. Tuy nhiên nhặt rau dền như thế nào cho đúng cách không phải ai cũng biết và sơ chế như thế nào để giữ nguyên được nguyên vẹn dưỡng chất chứa trong nó cũng không dễ đâu nha, tham khảo một vài mẹo lặt rau dền mà Smoothie Days đem đến dưới đây nhé! Tham khảo công thức món ăn từ rau dền Cách nấu canh rau dền đỏ thơm ngon Nấu rau dền xào tỏi cực hấp dẫn. Hướng dẫn nhặt rau dền Rau dền có nhiều...
Read more

Hướng dẫn nhặt rau cần tây và cần ta cho đúng

Image
 Rau cần là loại rau khá quen thuộc mà hầu hết ai cũng biết, nhất là từ khi xuất hiện xu hướng làm đẹp bằng nước ép rau cần tây được nhiều diễn viên, ca sĩ nổi tiếng lăng xê thì loại rau này lại được tìm kiếm nhiều hơn cả. Tuy nhiên, do khác nhau về điều kiện tăng trưởng mà rau cần được chia thành 2 loại là cần tây và cần ta, mỗi loại đều có một đặc tính khác nhau, bạn tìm hiểu qua một chút nhé. Rau cần ta thì chắc nhiều người biết hơn, nó thường được trồng ở những nơi có môi trường ẩm ướt như ao hồ, ven sông hoặc các ruộng nước. Loại rau này được dùng làm nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon như lẩu rau cần, rau cần xào thịt bò,... Ngược lại, rau cần tây lại được trồng ở trên cạn, phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ cao, thoáng mát và được ví như thần dược trong hiệu quả làm đẹp được nhiều chị em áp dụng. Vì đặc tính khác nhau mà cách sơ chế cũng có sự khác biệt, phù hợp với từng cách thức chế biến. Vậy trong bài viết này, Smoothie Days sẽ đem đến bạn cách lặt rau ...
Read more