Mách bạn cách làm sinh tố mít sữa chua thơm ngon không cưỡng được

 Có thể nhiều người chưa biết, mít là loại quả ngọt nhiệt đới, ngoài hương vị thơm ngon cực quyến rũ ra thì nó còn đem đến một hàm lượng chất dinh dưỡng lớn như vitamin A, C, các khoáng chất kali, sắt cùng hàm lượng chất xơ cao, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Nhiều người quan niệm rằng ăn mít sẽ gây nóng trong, mụn nhọt và không hề tốt cho sức khỏe, đây là một suy nghĩ khá sai lầm.

Đặc biệt, trong mùa hè này, bạn có thể làm thành một thức uống cực ngon và giải nhiệt hiệu quả từ mít. Vào bếp với Smoothie Days cùng cách làm sinh tố mít ngon tuyệt nhé!


Xem thêm: 

Hướng dẫn làm sữa chua mít ngập topping

Cách làm kem mít cực mát lạnh.


CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 100gr mít tươi

- 30ml sữa tươi không đường

- 40ml sữa đặc

- 20ml sữa chua

- 20gr đường cát trắng ( tùy vào khẩu vị mà bạn có thể cân chỉnh lượng đường cho phù hợp nhé)

- Một ít đá viên.

Lưu ý: Để tiết kiệm thời gian và đỡ mất công hơn thì bạn có thể mua mít đã được làm sẵn. Lúc này bạn chỉ cần bóc ra, bỏ hạt là có thể xay sinh tố được rồi.


HƯỚNG DẪN LÀM SINH TỐ MÍT


Bước 1: Sơ chế mít.


- Nếu sử dụng mít bóc sẵn thì dễ rồi nhưng nếu trong trường hợp không mua được thì sao? Bạn có thể áp dụng cách sơ chế quả mít dưới đây để xử lý được mít mà không bị dính nhựa nhé, đừng quên chuẩn bị thêm một quả chanh và một chút dầu ăn nữa nhé.

- Để bổ mít, đầu tiên bạn thoa lên dao một chút dầu ăn, sau đó bạn bổ mít thành 4 hoặc nhiều hơn tùy theo khối lượng quả.

- Bạn tiếp tục cắt bỏ phần lõi mít, đồng thời lúc này để hạn chế chảy nhựa thì bạn dùng lát chanh thoa lên phần múi vừa cắt.

- Cuối cùng bạn dùng tay tách từng múi mít và bỏ phần xơ mít là đã xong rồi.

Lưu ý: Trong quá trình bổ mít, bạn nên đeo găng tay nilong và tạp dề để hạn chế nhựa dính vào nha.


Bước 2: Xay sinh tố mít


- Sau khi đã có được thịt mít, bạn cho vào máy xay sinh tố cùng sữa chua, sữa đặc, sữa tươi và một chút đường, sau đó bật nút xay nhuyễn mịn.

- Bạn xay đến khi hỗn hợp sánh lại một chút thì cho một ít đá nữa vào xay trong 5-7 giây nữa là được nha, không nên xay lâu quá khiến sinh tố bị loãng và tách nước.


Bước 3: Hoàn thành sinh tố mít

Cuối cùng bạn chỉ cần rót sinh tố ra ly, thêm một chút mít cắt hạt lựu là đã có ly sinh tố mát lạnh cực hấp dẫn rồi.


Công thức sinh tố mít này có vị thơm ngọt đặc trưng của mít, vị chua nhẹ của sữa chua hòa quyện béo ngậy của sữa, thêm vào đấy là những miếng mít dai sần sật, chẳng trách mà nó được nhiều người yêu thích như thế.

Ngoài ra, bạn có thể bỏ túi thêm cách làm sinh tố mít bịch cho gia đình mình nhé.









Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Hướng dẫn cách nhặt rau đay nấu canh cực mát cho mùa hè

Image
 Rau đay là loại rau xanh thường xuyên được các bà nội trợ chọn góp mặt trong bữa cơm vào những ngày nắng nóng. Rau này giải nhiệt cực cao với tính lạnh, vị cay, chất nhớt và không hề độc, khi vị ngọt mát của rau đay được kết hợp với vị gạch cua béo ngậy hòa quyện với canh thơm lừng thì phải nói thật là "mỹ vị nhân gian" trong những ngày hè. Tuy nhiên, hay ăn là thế nhưng cách lặt rau đay như thế nào cho đúng để không bị hao hụt dưỡng chất và ngoài giải nhiệt ra thì rau đay còn có lợi ích gì cho sức khỏe thì nhiều bạn chắc cũng chưa biết. Vậy thì bài viết mà Smoothie Days mang đến dưới đây hi vọng sẽ hữu ích cho bạn. Xem thêm: Cách nhặt rau dền Hướng dẫn vặt rau đay - Để rau nấu được ngon nhất thì bạn nên chọn những mớ rau nhiều đọt, còn non, đồng thời để tránh phần lá già thì cũng nên chọn những cây vừa phải chứ không nên to quá nhé. - Đầu tiên bạn bẻ phần thân ra rồi tước ( tương tự như tước đậu que), rau đay có thể ăn được cả phần thân và lá nên bạn không bỏ lá đi nhé. - ...
Read more

Cách nhặt rau dền, hướng dẫn lặt rau dền đúng chuẩn

Image
 Rau dền thanh mát thường được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn trong mâm cơm mỗi ngày vì không những có giá thành khá rẻ, có thể dùng làm nguyên liệu chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn mà dinh dưỡng nó đem lại cũng cực kì lớn. Trong Đông Y, rau dền được biết đến là loại rau mùa hè, có tính mát và ngọt. Không chỉ giúp giải nhiệt hiệu quả mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như giảm viêm, điều trị chứng thiếu máu, cải thiện hệ tiêu hóa, bảo vệ sức khỏe tim mạch và còn hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh ung thư nữa, không ngờ loại rau xanh dân giã này lại có nhiều lợi ích đến thế. Tuy nhiên nhặt rau dền như thế nào cho đúng cách không phải ai cũng biết và sơ chế như thế nào để giữ nguyên được nguyên vẹn dưỡng chất chứa trong nó cũng không dễ đâu nha, tham khảo một vài mẹo lặt rau dền mà Smoothie Days đem đến dưới đây nhé! Tham khảo công thức món ăn từ rau dền Cách nấu canh rau dền đỏ thơm ngon Nấu rau dền xào tỏi cực hấp dẫn. Hướng dẫn nhặt rau dền Rau dền có nhiều...
Read more

Cách chọn sầu riêng nhiều múi ngon chuẩn

Image
 Không hiểu sao tui vẫn có một thắc mắc mà nhiều năm rồi chưa giải đáp được là tại sao mọi người lại "nôn thốc nôn tháo" khi ngửi thấy mùi sầu riêng? Weeee tui thấy thơm mà ta? Nhưng mà ngoài những người không chịu nổi "hương thơm" này thì cũng có nhiều người lại cực thích giống tui để tui còn thấy tui không bị dị người. Tuy nhiên loại quả này lại đắt cực ý, nhiều lúc thèm quá mua về một quả để thưởng thức cho đã cơn thèm mà đôi khi chỉ rước thêm bực vào người vì bị xanh, ít múi, có khi lại trúng cả những quả hỏng hay nhạt toẹt vì tiêm hóa chất. Vậy làm như thế nào để chọn được một quả sầu riêng ngon đúng chuẩn ? Qua vài lần lầm lỡ thì tui cũng đã thu thập và đúc kết một vài kinh nghiệm, bạn cùng tham khảo cùng Smoothie Days dưới đây nhé! Nhìn vào cuống sầu riêng - Đầu tiên bạn để ý vào phần cuống. Để phân biệt những quả sầu riêng chín tự nhiên hay ngâm hóa chất thì bạn chỉ cần bấm vào cuống để cảm nhận. Nếu cuống cứng, tươi, khi bấm thì thấy có nhựa chảy ra thì ch...
Read more