Bật mí cách làm cocktail trái cây thập cẩm tại nhà cực mát

Với những buổi party cùng bạn bè thì còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi những ly cocktail trái cây mát lạnh, sảng khoái hay đơn giản chỉ để chống ngấy cho những bữa nhiều thịt hoặc làm đồ uống giải nhiệt cho cả gia đình.

Cocktail là một thức uống bắt nguồn từ Mỹ và các nước phương Tây nhưng hiện nay ở Việt Nam khá phổ biến, được nhiều người yêu thích và đón nhận. Thức uống này là sự kết hợp giữa vị nồng của các loại rượu mạnh hòa quyện với vị chua ngọt của các loại trái cây, bên cạnh đó, nó cũng có sự biến tấu hài hòa để hợp khẩu vị cho mỗi người thưởng thức.

Vậy cách làm cocktail trái cây như thế nào, bạn cùng tham khảo với Smoothie Days dưới đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

- 1,5kg trái cây (trong công thức này bạn có thể sử dụng các loại như kiwi, dứa, nho, cam, chanh, dưa hấu, táo).

- 60ml bia táo (bạn có thể sử dụng Strong Bow cũng rất chuẩn vị đấy)

- 40ml nước ngọt có ga (để hương vị của cocktail được hài hòa nhất thì bạn nên sử dụng nước có ga vị chanh nhé)

- Nước trái cây tùy thích

- 1 tô đá viên nhỏ.

Hướng dẫn làm cocktail trái cây

Bước 1: Sơ chế trái cây

- Đầu tiên bạn sơ chế trái cây để làm cocktail.

- Kiwi bạn gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng.

- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, sau đó cũng cắt thành từng lát mỏng nhé.

- Nho bỏ cuống, cắt đôi

- Cam và chanh bạn rửa sạch, cắt thành lát mỏng.

- Tương tự với dưa hấu, bạn cũng gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng và bỏ hạt.

Bước 2: Pha chế cocktail hoa quả

- Sau khi sơ chế xong các loại trái cây, bạn cho một lớp đá viên loại nhỏ vào bình thủy tinh hoặc cốc thủy tinh loại lớn đã chuẩn bị trước, sau đó rải lần lượt từng lớp trái cây theo từng loại để phủ đầy, sau đó bạn đổ thêm một lớp đá trên cùng cho đầy nữa là được.

- Tiếp theo đó bạn đổ lần lượt bia táo, nước ngọt có ga cùng nước trái cây vào cùng là đã xong rồi.

Lưu ý: Nếu có thì bạn có thể cho thêm một chút rượu vang sẽ ngon hơn đó.

Bước 3: Hoàn thành cocktail trái cây

- Bước cuối cùng này, bạn chỉ cần khuấy đều rồi rót ra ly và mời mọi người thưởng thức thôi nào.

Mẹo để làm cocktail ngon

- Để cocktail có hương vị ngon và đạt chuẩn nhất, bạn nên chọn mua và sử dụng trái cây tươi mới, không bị hỏng, úng.

- Bạn có thể thay thế bằng các loại hoa quả yêu thích, nhưng tốt hơn hết là nên chọn những quả mọng nước, có vị thanh, tránh pha chế cocktail cùng chuối, sầu riêng, bơ,...

- Khi bạn pha ra, bạn nên sử dụng hết trong vòng 24 tiếng vì trái cây kết hợp với rượu sẽ dễ bị lên men, tránh để lâu quá sẽ gây ra tình trạng đau bụng và các triệu chứng liên quan đến tiêu hóa.

- Để món cocktail của chúng ta có màu sắc hấp dẫn thì bạn nên chú ý đến màu sắc nền của các loại trái cây, rượu và nước hoa quả nhé.

Cách làm cocktail hoa quả thập cẩm này tuy đơn giản nhưng ngon lắm đấy nha. Bên cạnh đó, bạn tham khảo cách ngâm rượu trái cây ở đây, biến tấu từ công thức trên dành cho những người chơi "hệ có cồn" nhé!




Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Hướng dẫn cách nhặt rau đay nấu canh cực mát cho mùa hè

Image
 Rau đay là loại rau xanh thường xuyên được các bà nội trợ chọn góp mặt trong bữa cơm vào những ngày nắng nóng. Rau này giải nhiệt cực cao với tính lạnh, vị cay, chất nhớt và không hề độc, khi vị ngọt mát của rau đay được kết hợp với vị gạch cua béo ngậy hòa quyện với canh thơm lừng thì phải nói thật là "mỹ vị nhân gian" trong những ngày hè. Tuy nhiên, hay ăn là thế nhưng cách lặt rau đay như thế nào cho đúng để không bị hao hụt dưỡng chất và ngoài giải nhiệt ra thì rau đay còn có lợi ích gì cho sức khỏe thì nhiều bạn chắc cũng chưa biết. Vậy thì bài viết mà Smoothie Days mang đến dưới đây hi vọng sẽ hữu ích cho bạn. Xem thêm: Cách nhặt rau dền Hướng dẫn vặt rau đay - Để rau nấu được ngon nhất thì bạn nên chọn những mớ rau nhiều đọt, còn non, đồng thời để tránh phần lá già thì cũng nên chọn những cây vừa phải chứ không nên to quá nhé. - Đầu tiên bạn bẻ phần thân ra rồi tước ( tương tự như tước đậu que), rau đay có thể ăn được cả phần thân và lá nên bạn không bỏ lá đi nhé. - ...
Read more

Cách nhặt rau dền, hướng dẫn lặt rau dền đúng chuẩn

Image
 Rau dền thanh mát thường được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn trong mâm cơm mỗi ngày vì không những có giá thành khá rẻ, có thể dùng làm nguyên liệu chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn mà dinh dưỡng nó đem lại cũng cực kì lớn. Trong Đông Y, rau dền được biết đến là loại rau mùa hè, có tính mát và ngọt. Không chỉ giúp giải nhiệt hiệu quả mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như giảm viêm, điều trị chứng thiếu máu, cải thiện hệ tiêu hóa, bảo vệ sức khỏe tim mạch và còn hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh ung thư nữa, không ngờ loại rau xanh dân giã này lại có nhiều lợi ích đến thế. Tuy nhiên nhặt rau dền như thế nào cho đúng cách không phải ai cũng biết và sơ chế như thế nào để giữ nguyên được nguyên vẹn dưỡng chất chứa trong nó cũng không dễ đâu nha, tham khảo một vài mẹo lặt rau dền mà Smoothie Days đem đến dưới đây nhé! Tham khảo công thức món ăn từ rau dền Cách nấu canh rau dền đỏ thơm ngon Nấu rau dền xào tỏi cực hấp dẫn. Hướng dẫn nhặt rau dền Rau dền có nhiều...
Read more

Cách chọn sầu riêng nhiều múi ngon chuẩn

Image
 Không hiểu sao tui vẫn có một thắc mắc mà nhiều năm rồi chưa giải đáp được là tại sao mọi người lại "nôn thốc nôn tháo" khi ngửi thấy mùi sầu riêng? Weeee tui thấy thơm mà ta? Nhưng mà ngoài những người không chịu nổi "hương thơm" này thì cũng có nhiều người lại cực thích giống tui để tui còn thấy tui không bị dị người. Tuy nhiên loại quả này lại đắt cực ý, nhiều lúc thèm quá mua về một quả để thưởng thức cho đã cơn thèm mà đôi khi chỉ rước thêm bực vào người vì bị xanh, ít múi, có khi lại trúng cả những quả hỏng hay nhạt toẹt vì tiêm hóa chất. Vậy làm như thế nào để chọn được một quả sầu riêng ngon đúng chuẩn ? Qua vài lần lầm lỡ thì tui cũng đã thu thập và đúc kết một vài kinh nghiệm, bạn cùng tham khảo cùng Smoothie Days dưới đây nhé! Nhìn vào cuống sầu riêng - Đầu tiên bạn để ý vào phần cuống. Để phân biệt những quả sầu riêng chín tự nhiên hay ngâm hóa chất thì bạn chỉ cần bấm vào cuống để cảm nhận. Nếu cuống cứng, tươi, khi bấm thì thấy có nhựa chảy ra thì ch...
Read more