Cách làm trà trái cây nhiệt đới tươi ngon, chuẩn vị tại nhà
Một trong những thức uống lọt top tìm kiếm nhất phải kể đến những " em" trà trái cây thơm mát, giàu vitamin. Thức uống này có hầu hết ở các tiệm đồ uống nổi tiếng đến cả những hàng quán nhỏ lẻ, điều này khẳng định độ hot của em này mà không phải loại đồ uống nào cũng có được.
Vào mùa hè oi bức như thế này, thay vì đội nắng ra đường để xếp hàng chờ mua thì sao bạn không thử trổ tài cho gia đình với cách làm trà trái cây nhiệt đới cực ngon, dễ dàng ngay tại nhà. Công thức khá đơn giản chứ không hề khó khăn như bạn nghĩ đâu nhé, cùng tham khảo cách làm mà Smoothie Days đem đến dưới đây!
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 4gr trà đen ( bạn có thể thay thế bằng trà túi lọc, tương đương với 2 túi nhé)
- 30gr đường cát trắng ( tùy khẩu vị mà bạn có thể cân chỉnh lượng đường cho phù hợp nhé)
Các loại trái cây yêu thích. Tùy sở thích mà bạn chọn các loại trái cây khác nhau chứ không cần phải rập khuôn theo công thức nhé, trong đây mình chọn các loại quả:
- 5 quả quất ( tắc)
- 1 quả chanh dây
- Cam, dâu tây, dưa hấu, táo, nho, vải: mỗi loại 50gr
- Một chút đá viên.
HƯỚNG DẪN LÀM TRÀ TRÁI CÂY
Bước 1: Ủ trà
- Đầu tiên, bạn cho trà vào bình thủy tinh, sau đó rót thêm 600ml nước nóng rồi hãm trong 15 phút để ra trà nhé.
- Sau khi trà đã ra hết, bạn dùng rây vớt bỏ bã trà và thu lấy phần nước cốt.
Lưu ý: Nếu bạn dùng trà túi lọc thì chỉ ủ trà trong 3 phút thôi nha.
- Cuối cùng bạn cho đường vào trà, khuấy đều rồi để nguội.
Bước 2: Sơ chế trái cây
- Đối với các loại trái cây này, bạn bỏ cuống, rửa sạch rồi để ráo. Tốt hơn hết, bạn ngâm trong nước muối loãng 15 phút để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn cũng như vi khuẩn có hại nhé.
- Bạn rửa lại với nước thêm lần nữa rồi để ráo.
Chanh dây bổ đôi, dùng thìa nạo hết phần thịt, để riêng
Dâu tây cắt thành 4
Nho và quất bạn cắt đôi
Cam cắt thành từng lát mỏng
Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ
Vải bạn lột vỏ, sau đó cẩn thận dùng dao nhọn tách bỏ hạt và giữ nguyên phần thịt.
Bước 3: Pha chế trà trái cây
- Sau khi trà đã nguội và các loại trái cây cũng đã sơ chế xong, bạn cho tất cả trái cây vào bình trà, thêm một chút đá rồi khuấy đều là chúng ta đã hoàn thành rồi.
- Khi uống, bạn chỉ cần rót ra ly và mời mọi người thưởng thức nhé.
Trà trái cây hấp dẫn bởi nó được kết hợp từ hương thơm nhẹ của trà hòa quyện với hương vị chua ngọt, thanh mát của các loại trái cây.
Bên cạnh đó, thức uống này còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất, vừa giúp giải nhiệt, thanh độc hiệu quả mà còn là một thức uống " cứu cánh" cho những bạn muốn giảm cân nữa đó. Đừng quên thường xuyên ghé thăm nhà Smoothie Days để bỏ túi thêm nhiều công thức hay ho nữa nha!
Comments
Post a Comment