Hướng dẫn 3 cách làm sinh tố nho vừa ngon lại cực dinh dưỡng
Với những quả nho quen thuộc, trong bài viết này Smoothie Days sẽ đem đến bạn 3 cách mix sinh tố nho thơm ngon, không chỉ cho người lớn mà các bé nhà mình cũng cực thích, bạn cùng tìm hiểu dưới đây nhé!
Sinh tố nho táo
Nguyên liệu
- 200gr nho tươi ( trong công thức này, tùy sở thích mà bạn có thể sử dụng nho đen, nho đỏ hay nho xanh đều được nhé)
- 1 quả táo
- 100ml sữa tươi
- 2 thìa cafe mật ong
- 2 thìa cafe nước cốt chanh
- Đường ( bạn cân chỉnh lượng đường cho phù hợp với khẩu vị là được)
- Một ít đá.
Cách làm
- Đầu tiên là phần sơ chế nho. Nho sau khi mua vê bạn rửa sạch, sau đó ngâm trong nước muối loãng tầm 10 phút để loại bỏ hết bụi bẩn cũng như các chất độc hại bám trên nó, bạn rửa lại với nước sạch thêm một lần nữa rồi để ráo nhé.
- Bước tiếp theo, bạn tách đôi quả nho để loại bỏ hạt và bạn nên để nguyên vỏ chứ không nên bóc đi nhé vì trong vỏ nho có chứa một lượng khoáng chất cực lớn.
- Với táo bạn rửa sạch, gọt vỏ, bỏ lõi và hạt và cắt thành miếng nhỏ.
- Tiếp theo đó, bạn áo qua táo một lớp đường để vừa tạo độ ngọt tự nhiên cho sinh tố vừa giúp táo không bị thâm nhé.
- Bạn tiếp tục cho nho và táo đã sơ chế vào máy xay sinh tố, cho thêm sữa tươi, mật ong và nước cốt chanh vào, xay một lúc cho hỗn hợp nhuyễn thì tiếp tục cho thêm đá, xay cho mịn.
- Bước cuối cùng, bạn rót hỗn hợp này ra ly là có thể thưởng thức được rồi.
Sinh tố nho chuối
Nguyên liệu
- 200gr nho tươi
- 1 quả chuối
- 100ml sữa tươi
- Một chút đường
- Đá viên
Cách làm
- Sau khi mua nho về, bạn rửa sạch rồi ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút, tiếp tục rửa qua với nước thêm một lần nữa rồi để ráo.
- Bạn tách đôi nho để loại bỏ hạt.
- Đối với chuối, bạn lột vỏ rồi cắt thành từng khoanh.
- Tiếp tục bạn cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố bao gồm nho và chuối đã sơ chế, sữa tươi, đá viên và đường theo khẩu vị vào, bấm nút và xay cho thật nhuyễn mịn.
- Tadaa, đến lúc này bạn chỉ cần rót sinh tố ra ly là đã có ly sinh tố nho chuối thơm mát, giàu dinh dưỡng rồi.
Sinh tố nho cam
Nguyên liệu
- 200gr nho tươi
- 3 quả cam
- 1/4 quả dứa ( thơm hay khóm)
- 1 quả chanh
- Đường theo khẩu vị
- Một chút đá viên.
Cách làm
- Bạn cũng sơ chế nho tương tự như các bước mà mình đã hướng dẫn bên trên nhé.
- Đối với dứa, bạn gọt vỏ, gọt cả phần mắt và lõi, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
- Đối với cam, bạn rửa sạch, bổ đôi, vắt lấy nước cốt và bỏ hạt, chanh cũng vậy.
Lưu ý: Để cam vắt không bị đắng thì có một mẹo nhỏ là trước khi vắt bạn gọt bớt vỏ cam để hạn chế tinh dầu từ vỏ sẽ chảy ra trong quá trình vắt cam nha.
- Bước tiếp theo, bạn cho nho, dứa, cam vắt, nước cốt chanh, thêm chút đường và đá xay cho thật nhuyễn mịn.
- Đến lúc này bạn rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay nào.
Ngoài ăn trực tiếp thì 3 cách làm sinh tố nho này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị nhưng hàm lượng dinh dưỡng vẫn không thay đổi. Bên cạnh đó, tham khảo thêm các công thức làm sinh tố trái cây hấp dẫn mà Smoothie Days hướng dẫn ở đây nha!
Comments
Post a Comment